皆さん、こんにちは♪

本竈松本Qです。

久々に、だしソムリエ３級の講座を開催させていただきます。

日時：7月8日19:00〜22:00

場所：らーめん本竈岩切本店

・化学調味料を使わずに料理を仕上げたい方

・だしの根本を学びたい方

・本竈の秘密を知りたい方

是非！ご参加くださいませ。

だしソムリエ3級

皆さま

こんにちは

本竈松本Qです。

メニュー(4月25日)が変わります。

鶏チャーシューが入り（担担麺以外）

メンマが入らなくなります。

　

　

また、担担麺は見た目は同じですが

風味が変わります。

そして豚バラ御飯が味をバーションアップして復活です。

微妙にスパイスを複数入れて複雑な風味になっております。

皆さま、是非！ご賞味くださいませ。

追伸、今日の昼、岩切でご提供してみます。

皆様

おはようございます。

本竈松本Qです。

いつも本竈にご来店いただきありがとうございます。

岩切本店の11月前半のお休みは本日（4日）と9日でございます。

ご迷惑をおかけしますがご理解いただければ幸いです。

また、岩切本店、エスパル仙台店の両店舗でご提供中の

まいるど秋刀魚ですが大体来週末には売り切れる予定です。

皆様是非！ご賞味くださいませ。

尚、その後は「まいるど牡蠣」をご提供させていただきます。

よろしくお願いいたします。

将来、自分のビジネスやラーメン店の経営をしたい人！

つけ麺しずくさんへ

皆様

おはようございます。

いつもご来店いただきありがとうございます。

さて、岩切本店では『選ぶ！選ばれる！！みやぎ飲食店コロナ対策認証制度』において認証されましたことをご報告させていただきます。

らーめん本竈岩切本店、本竈エスパル仙台店の両店舗

認証店舗です。

岩切本店

エスパル仙台店

このことはスタッフの努力

また、常連様のご協力のおかげだと感謝しております。

今年いっぱい頑張れば！以前のようが笑顔あふれるお店が帰ってくる！

と希望をもって努力してまいります。

皆様よろしくお願いします。

追伸、写真はある日のまかない

冷やし海老担々麺です。（美味）