皆様、こんにちは。
約１年前から計画していて、ようやく形になってきて、お伝えできるようになりました。
エスパル仙台 東館に本竈がオープンします！
仲間の総意でもあるエスパル仙台への出店
仲間の総意ではありますが、まだ新しく仲間に入りたい方を募集しています！
正社員間の繋がりは三人称の自己実現です！
それは？
step5:自己実現の欲求
と
step6:共同体発展の欲求
のコラボレーション
本竈の場作り
そしてラーメンの味の追求
北海道産『春よ恋』の石臼挽き小麦を使用を決断
創業５０年の父
自家製麺？実家製麺？親子製麺？
醤油を求めて小豆島へ
みんなのアイディアが形となりました。
でもこれからです！
間に合います！
新しく仲間に入りたい方は是非！声をかけてくださいね！
数字のお勉強
千葉さんは手ぬぐいが好き！
パワポのお裾分け
マズローの欲求５段階説と○○○○
本竈の場作りはこれです！
これがラーメンの味と同じくらい大事で
勉強をしたら呑む！
本竈スタッフは酒強い！
久しぶりに限定のお話しです。
私が小豆島にいって探してきた醤油屋さん
ヤマロク醤油さん
そこで見つけた
新桶初絞り醤油を非加熱で仕上げた醤油ダレ
少しばかりですが
明日、２月２１日（火）に
昼２０食
夜２０食
でご提供します。
お好きなラーメンの券と「ヤマロク醤油」（１００円）の券をお買い求めください。
大盛り不可、つけ麺不可とさせていただきます。
よろしくお願いします。
もちろん！味噌担担麺もやってます！
まだありますよ(^^)/
初出社の清野君
右から
清野君（初出社）
久（１５年目）
伏見君（一ヶ月）
千葉さん（四年目）
車田君（半年）
健康と天然素材の美味しさを追求したラーメンを御提供しております。
