皆様、こんにちは
本竈松本久です。
限定麺のお話しです。
エスパル仙台店で8月8日から８月末ぐらいまで
残暑の状況をみて、９月中旬まで延長させていただきます。
濃厚冷やしトマトつけ麺(890円)
を御提供させていただきます。
心を込めて仕込んでいます。
本当に
是非！食べに来てください！
- メッチャ！トマトの香りが強いのでトマトが苦手は人はおひかえください。
- 麺は北海道産春よ恋の石臼挽き全粒粉を使った平打ち麺です。
つけ麺すべてがこの麺に切り替わりました。
岩切本店もです。
順を追って温かいラーメンの細麺もすべて切り替わります。
早くて明日です。
石臼挽き全粒粉
見えますか？
皆さん、待ってます！
エスパル仙台店の７月の限定麺
濃厚玄米醤油つけ麺の完売時期についてお知らせします。
完売時期はおよそ８月８日前後です。
まだ食べたことのないお客様は是非！ご賞味くださいませ。
このスープは
発酵食である甘麹を玄米で作り（お店で仕込んでいます）
本竈の和だしとブレンドしました。
だからチャーシュー以外は動物系ゼロで
この濃厚さです。
皆様、是非！この濃厚さを体験くださいませ。
今日の昼ご麺は濃厚冷やしトマトつけ麺でした。
メチャ！美味しい！
でもトマトジュースが苦手な人は食べない方が良いと思います。
それを濃厚にしたような味と香りですので…
超濃厚自家製冷やしつけ麺です。
でもトマトジュースは使っていません。
フレッシュトマトです。
十年前から働いている勇也君
エスパルで頑張っています。
前回の記事
皆様、こんにちは
本竈松本久です。
今日はトマトつけ麺を作りました。
自分です。
湯むきするのでボイル
私にはハマる味です。
トマトって美味しいし、健康的ですよね〜
今日のお勤めはエスパル仙台店でした。
少数精鋭で4人体制
左から勇也君（社員）、隼斗君（パートナー）、千葉店長、後ろが私（久）
今日のまかないは
冷やし担々麺（ビーガンバージョン）でした。
美味しい！
健康と天然素材の美味しさを追求したラーメンを御提供しております。
