＜７月のカレンダーとP-craft式水出しアイスコーヒー講座＞
皆さん
こんにちは♫
７月のカレンダーをお送りします。
２つほど報告がございます。
①アイスコーヒー講座
いま巷では水出しアイスコーヒーが大流行です！
当店でもすべて水出しで抽出しています。
いろいろな手法はございますが、ポイントはここ！というところを教えちゃいます！
受講希望のお客様は
LINE
https://qr-official.line.me/gs/M_272dfdxu_GW.png
https://www.instagram.com/pcraft_coffeebeans/
電話：070-2326-3580
申し込みをお願いします。
定員：４名（先着順）
受講料：一千円
時間：10:30〜11:00（ちょっと時間がすぎるかもしれません）
お土産付き
②金曜日の延長営業
金曜日の延長営業を当面の間、止めます。
豆が欲しい方は事前にご連絡をいただければ、隣のラーメン屋に預けておきます。
※らーめん本竈の定休日以外
テイクアウトご希望のお客様はゴメンナサイ。
54歳になり、コロナとか、閉店とかといろいろありまして、考えました。
「今、やらなければ、もう一生出来ない」と
だから満を持してオープンさせていただきました！
本竈松本久
３つのP
pursuit（追求する）
ラーメン、珈琲や経営、良い職場づくりなどを追求する職人
positive
どんな時も前向きな職人
passion
情熱をもって取り組む職人
という意味です。
お客様に美味しいコーヒーを飲んでもらいたくて揃えた豆の数
ブレンド：５種類
ストレート豆：２２種類
豆は手軽に淹れられるパック商品以外は
すべて、なまの豆を選んでいただいてから焙煎します。
１種類約１０分弱
だから焙煎仕立ての
香りの良いコーヒーがご自宅で飲めるという幸せです！
こちらの方が詳しく楽しく紹介してくれています
↓
明日は延長営業の日です。
「今週のお試し珈琲豆」です。
金、土、日曜日に引き取りで、このLINEとインスタ、お電話でご予約いただいたお客様に限定で
特定の珈琲豆を通常の半分の量でご提供させていただきます。
＜コロンビア ナリーニョ ハニープロセス＞
コロンビア南部特有の強いボディとコクにハニーの甘味
～華やかな香りにしっかりとしたコクをお楽しみ下さい～
このコーヒーはハニープロセス（粘液質をつけたまま乾燥させ、粘液質の甘みを生豆に浸透させる）という精選処理にて仕上げております。
柑橘系の酸味とボディ、豊かな甘味をお楽しみください。
生豆１００g（仕上がり80g)
価格 750円（税込み）
※通常価格1480円生豆200g（仕上がり160g）
酸味★★
苦味★★
甘み★★★
風味★★★★
焙煎度：フルシティロースト
精選方法：ハニープロセス
品種：ティピカ、その他
○試飲しました
１日目（焙煎日）
挽いてみた
甘いチョコレートのような香りがある、
淹れている最中
ビターチョコレートのような香り
クリアーなコーヒーですね。
それほど苦くもないです。
軽く飲めるコーヒーといった感じです。
２日目
強いボディとコクを感じます。
お花のような香りを感じました。
ご予約可能期間
6月８日〜１１日の12:00
ご予約方法
LINE、インスタメッセージ
電話：070-2326-3580
お引取り可能日
６月９日10:30〜１１日の17:30
お客様からの必要な情報は
お名前：
ご注文数量：
挽き方：豆のまま・中挽き（おすすめ）、とか
ご来店日：
※通常の通り、他の生豆の焙煎オーダーは可能です。
