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だし（スープ）のリニューアルについて
2019年9月12日 未分類
皆様 こんにちは 本竈店主 だしソムリエ認定講師 松本久です。 本竈岩切本店のだし（スープ）が変わりました！ 今年の１月に無化調にして一年で二度もスープのリニューアルです。 今回はブレンド比率にこだわり和だしを極めました …
本竈より、GWの営業時間は
2018年4月30日 未分類
皆様 お世話になります。 本竈松本久です。 遅れてすみません。 ゴールデンウィークの営業について ご連絡をさせていただきます。 期間は５月１日～６日 エスパル仙台店 …
肉盛りまぜそばをはじめます。
皆様 お世話になります。 黒胡麻担担麺はすみませんでした。 ４月１６日の１８時現在 岩切本店、エスパル仙台店、両店共に残りわずかです。 今現在黒胡麻担担麺は完売しました。 申し訳ございません。 しかし、４月の残りの期間は …
岩切本店へお車でお越しのお客様へ
2017年11月2日 未分類
岩切本店へお車でお越しのお客様へ 皆様 おはようございます。 特に土日祭の昼時にお越しのお客様に ですが 当店の駐車場は 店前２７台です。 周辺のコンビニ、住宅街、路上駐車はしないようにお願いします。 岩切本店の昼の部は …
本竈エスパル仙台店の場所
2017年9月12日 未分類
本竈エスパル仙台店への道順 １．仙台駅東西自由通路を東口方面に進む ２．まもなく出口 ３．左側に降りるエスカレータがある。 ４．降りたところのTully’sさんを曲が …
オープニングスタッフの募集について（追加募集）
2017年6月11日 未分類
わたくし今日は岩切本店で麺上げをしました。 明日はエスパル仙台店で麺上げをします。 ということで いったり来たりを減らしてくれる 社員さん 来たりいったりを減らしてくれる パートさん を募集します(^^;) とくにエスパ …
オープニングスタッフの募集について
2017年5月5日 未分類
おかげさまで エスパル仙台店のオープン準備も順調です。 しかし チーム力強化の為に スタッフを募集します。 ９００〜１７００の間で６時間まで １７３０〜２３３０ 時給１０００円（６月〜７月）
エスパル仙台店のパートさん、アルバイトさんの募集について
2017年5月2日 未分類
皆様、こんにちは。 エスパル仙台店のパートさん、アルバイトさんの募集について 状況をご報告させていただきます。 おかげさまで定員近くまでスタッフが決まりました。 しかし、あと少数募集しています。 ○昼間働きたい方（主婦さ …
ロールプレイング（新スタッフ研修）
我が社は優しい仕組みがあります。 先輩が後輩を教えること 券売機だから教えてもらえることはないんですよ！と清野君 奥さんの次に大事なのは先輩ではなく券売機 余裕でラーメンもって行けっから。清野君 ダメだよ〜 …
