ラーメンの良し悪しはスープの味と麺の食感のウェートが大きいですよね。
次に感じるのが
香り
です。
この焼豚炊き込みご飯は香りが良いです。
この香りを堪能していただきたいと思い
スタッフ全員でお客様に「オススメしよう!」
ということで声をかけられたことのある人もいると思います。
本当に香りが素晴らしい!
本竈のだしで炊き上げたから
この香りが産まれました。
皆様、もう食べましたか?
岩切本店
昼の営業開始から20食
17:30から20食
エスパル仙台店
11:00から20食
17:00から20食
価格:260円
※量目はお茶碗一杯です。時々、炊き込みご飯だけを注文してチャーハンのような感じだと思った。という方がいらっしゃいます。
追伸、豚と鶏のチャーシューを具に使っています。
こちらは鶏チャーシューの仕込みです。
醤油麹を混ぜております。