「お知らせ」カテゴリーアーカイブ

年末年始の営業について

皆様
こんにちは

いつもご来店誠にありがとうございます。

本竈の年末年始について

お伝えさせていただきます。

<岩切本店>
12月30日 通常営業
31日 店休日
1月 1日 店休日
2日 11:00〜19:00
3日 通常営業
※8日までの営業時間11:00〜21:00
<エスパル仙台店>
12月30日 通常営業
31日 11:00〜18:00
1月 1日 11:00〜18:00
2日 11:00〜20:00
3日 11:00〜21:00
4日 通常営業

年末年始、エスパル仙台店は休まずに営業させていただきます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

1月9日スタート!

味噌担担麺のご提供について

皆様
こんにちは。

1月9日より
味噌担担麺をご提供いたします。

岩切本店、エスパル仙台店同時スタートです!

味噌だれを例年の2倍仕込みましたので期間は1ヶ月間は多分あります。

完売時は私のブログでお伝えしますのでご確認ください。

https://ameblo.jp/kyu358

手作りの味噌ダレなので提供数が気になるところです。

約60日熟成させるので申し訳ございませんが、このような告知しかできません。

特徴は

○手作り味噌
岩切は日野店長と私が仕込みました。


エスパル仙台店は車田君と伏見君が仕込みました。

 

ついでにラー油も手作り

○塩竈の阿部勘酒造の酒粕を使用
濃厚です。

○麺が違います。
岩切本店は太麺
エスパル仙台店は平打ち麺

皆様はどちらがお好きでしょうか?

koboパーク宮城麺まつりに参加しました。

大分以前になりますが

東京ラーメンショーに出たことが

2度ほどあります。

 

今年はエスパル仙台店のオープンがあり、仲間が大勢集まってきてくれたので

これはkoboパーク宮城麺まつりに参加しよう!

ということで出てみました。

 

ご提供商品は

塩ラーメン柚子入りの海老ワンタン麺味玉入り

それと

肉そば味玉入り

 

でした。

どちらも岩切の店舗で仕込み

運んだので完成度は高かったと思います。

 

岩切本店の常連様は大勢きてくださって

友人や新しく仲間になるスタッフも応援に来てくださり

また、楽天のスタッフの方とも知り合えて

すごく!良い三日間でした。

もちろん、社員の研修としても良い経験だと思います。

皆様、ありがとうございました。

本竈松本Q

まだ募集していますよ!(応募者様へ)

皆さん、こんにちは。

本竈久です。

最近の問い合わせで多いのが

「まだ募集してますか?」

というお話しです。

1. エスパル仙台店は大きい
2. だから岩切本店からもエスパル仙台店に移籍する人がいる。
ということで

大勢の仲間が必要です。
 
岩切本店でも募集しておりますのでよろしくお願いします。

また、学生さんでは、学校の卒業でバイトも卒業する方もいらしゃいますし

主婦さんでは、旦那様の転勤やお子さんが産まれるなどがありますので

いつでも採用はしております。

特に来年以降、エスパル仙台店だけではなく、新店構想がありますので働きたい方はお気軽にご相談ください。

もし、対面接客が苦手な方がいらしたら工場で活躍するパターンもありますのでご相談ください。

Q:「すぐに働きたい」「すぐに働けない」のですが

A:すぐに働きたいという方には、少し遠くなるかもしれませんが岩切本店があります。
まかないラーメンが待っている!と思えば頑張って通えるんじゃないでしょうか?
すぐに働けないという方にはまずお会いしたい(面接)→合否→働く時期の確認
それで大丈夫ですよ!
まかないラーメンのバイト先が待っている!と思えば、
高総体や試験を頑張って乗り越えられるんじゃないですか?


また、ためしに働いてみるということで、かけもち(Wワーク)も当店は大丈夫です。

 

Q:「今、正社員として働いているけど本竈に興味がある」という方

A:一度、ご相談ください。本竈という職場の説明、どうすれば仕事を身につけられるか、どうすればお給料が上がるか、などをご説明させていただきます。
貴方様が相談していることを秘密にしますので安心してご相談できます。

 

いずれにしろラーメンが好きで、良い職場環境を求め、仕事をしたい方と私は仕事をしたいです。

あ!でもラーメンは好きじゃなくても良いですよ。

ダイエット中の女性は控えている方がいますもんね!

ご相談、お問い合わせ、お待ちしております!